好久没有积极的写写东西了。。。
记得曾经的我是多么的积极，并有很多的灵感去写作。
先是喜欢以笔名投稿，看见自己的文章及短诗被刊登的喜悦。
接着又认识一位也爱文字，并爱以文字分享的朋友。
虽然自己写的不是非常的好，
但也促使自己更爱写作，并且更勇敢与他分享自己的小小作品。
也许随着工作的忙碌，
也或许随着这朋友慢慢离开自己的生活，
少了可以分享的对象，
而在不知不觉中不再那么积极了。
偶尔也只会随手拿起笔，一张纸，
在等人，在巴士或地铁上随手写一写。
然后就会把它塞在包包的某个口袋，
回家后也就忘了把它重新写整理好。
而是在某年某月某一刻，在不经意整理包包时，
才会突然发现自己在不久前，或很久以前所曾有的感受或领悟。
其实，我还蛮喜欢这种感觉的，好像挖掘到宝贝一样！：）
因为每一字，每一句，每一篇，都是自己的体验，都是人生的宝贝。
最近，又有了积极写作的冲动。
不晓得是因为生活中突然有了更多的灵感；
还是偶然发现原来身边有一位朋友也喜爱写作，
而再次激发内心深处写作的欲望。
无论是何等缘故，
仍然深信能以文字表达，是件非常幸福的事；
也相信能有勇气与人分享自己所思所悟，更是一种恩惠。
26 February 2006
24 February 2006
无声的世界
聋哑人士虽然失去了听觉或言语的能力，
但，他们比正常人更懂得聆听。
他们让视觉代替了听觉，
在听的同时，也以视觉观察对方的表情。
正常人通常会只关心所听到的，而忽略所该看的；
或是只重视所看到的，而不相信所听到的。
只听不看，会失去无法用言语来形容的面容与表情；
只看不听，会失去以言语才能表达的思路。
聋哑人士在他们的缺陷上，
却拥有了重视同时听与看的本能。
身体无缺的人们，却常会不小心的失去这本能。
无法用双脚行走的人，他们懂得学习变通，
一贯用脚行走，现在却要学习以手推动轮椅。
失去了快跑的能力，却放慢速度以轮代步。
同时也发觉放慢脚步的世界何其美丽。
好多美景都在快速度之下，而变得模糊不清。
只有在慢下脚步时，才可以享受造物主的伟大与妙工。
写于2005年3月18日 7.10pm
MRT from Toa Payoh to Woodlands
但，他们比正常人更懂得聆听。
他们让视觉代替了听觉，
在听的同时，也以视觉观察对方的表情。
正常人通常会只关心所听到的，而忽略所该看的；
或是只重视所看到的，而不相信所听到的。
只听不看，会失去无法用言语来形容的面容与表情；
只看不听，会失去以言语才能表达的思路。
聋哑人士在他们的缺陷上，
却拥有了重视同时听与看的本能。
身体无缺的人们，却常会不小心的失去这本能。
无法用双脚行走的人，他们懂得学习变通，
一贯用脚行走，现在却要学习以手推动轮椅。
失去了快跑的能力，却放慢速度以轮代步。
同时也发觉放慢脚步的世界何其美丽。
好多美景都在快速度之下，而变得模糊不清。
只有在慢下脚步时，才可以享受造物主的伟大与妙工。
写于2005年3月18日 7.10pm
MRT from Toa Payoh to Woodlands
钟声响起的那一刻
[为即将步入结婚礼堂及已婚的朋友而写]
在茫茫人海里，有个身影让我心动
在众多眼目中，唯有你的眼神吸引着我
真是奇妙的安排，让你我彼此靠近
在相遇相识的过程中，学会爱与包容
当钟声响起的那一刻，是彼此承诺的美好时刻
从握起你手的那刻起，深知手中握着的是幸福与爱
不论前方是平坦崎岖，在你眼中看见永远的安慰
不论未来的路有多漫长，在心底的扶持永远长存
这条充满幸福的路，正待你我携手去发掘
让所有的祝福之声，伴着相惜的心直到永远
让从天而降的白鸽，降下平安与喜悦
让神圣的光芒恩宠，指引前方爱的旅途
写于 02.01.2005
在茫茫人海里，有个身影让我心动
在众多眼目中，唯有你的眼神吸引着我
真是奇妙的安排，让你我彼此靠近
在相遇相识的过程中，学会爱与包容
当钟声响起的那一刻，是彼此承诺的美好时刻
从握起你手的那刻起，深知手中握着的是幸福与爱
不论前方是平坦崎岖，在你眼中看见永远的安慰
不论未来的路有多漫长，在心底的扶持永远长存
这条充满幸福的路，正待你我携手去发掘
让所有的祝福之声，伴着相惜的心直到永远
让从天而降的白鸽，降下平安与喜悦
让神圣的光芒恩宠，指引前方爱的旅途
写于 02.01.2005
幻想无边际
很爱为自己塑造不同身份
不是在外表，而是在心底想象不同身份。
幻想自己是个作家，完成无数文章引人深思。
幻想自己是个浪漫诗人，完成许多优美的情诗。
幻想自己是个辅导员，聆听他人的诉说，并抚慰人心。
幻想自己是个写词人，为动听音乐谱上感人文字。
幻想自己是个手工艺术家，以双手设计创意色彩结晶。
幻想自己是个音乐家，在钢琴前尽情的演奏。
幻想自己是个舞者，在舞台上隋着音乐挥动四肢。
虽然，虽然，都只是幻想。
我不是真正的作家诗人，
不是音乐人舞者或艺术家，
更不是训练有素的辅导员，
但是，
在走过的路上，都曾尝试这些角色。
让自己随性展现文字的力量；
在独自一人时翩翩起舞；
做自己的手工艺术家；
也成为旁人的耳，真心聆听及关怀。
原来，我已在不知不觉中实现自己内心的幻想 :)
写于 12.03.2004 2:05am
不是在外表，而是在心底想象不同身份。
幻想自己是个作家，完成无数文章引人深思。
幻想自己是个浪漫诗人，完成许多优美的情诗。
幻想自己是个辅导员，聆听他人的诉说，并抚慰人心。
幻想自己是个写词人，为动听音乐谱上感人文字。
幻想自己是个手工艺术家，以双手设计创意色彩结晶。
幻想自己是个音乐家，在钢琴前尽情的演奏。
幻想自己是个舞者，在舞台上隋着音乐挥动四肢。
虽然，虽然，都只是幻想。
我不是真正的作家诗人，
不是音乐人舞者或艺术家，
更不是训练有素的辅导员，
但是，
在走过的路上，都曾尝试这些角色。
让自己随性展现文字的力量；
在独自一人时翩翩起舞；
做自己的手工艺术家；
也成为旁人的耳，真心聆听及关怀。
原来，我已在不知不觉中实现自己内心的幻想 :)
写于 12.03.2004 2:05am
永远
原来并没有任何东西是永远的。。。
甚至是曾经以为能永远的深厚友情也有结束的一天。
曾经的无话不说，曾经的知心好友，
曾经的益友良师，曾经的信仰同伴，
如今在哪里？
感慨人生的短暂，感慨人与人短暂的相处，
更感慨脆弱的友情，不知何故就不知去向了。
如此的感慨万千，同时也提醒着“把握现在”
固然把握不代表永远，但。。。
把握并珍惜可以交心的知己，
把握安慰当受安慰的心灵的机会，
把握从他人身上学习正义与重感情的大爱，
把握向彼此问候微笑的机会。
当自己知道自己已经努力把握生命的每一刻，
而当不幸失去的那一天，感慨之心无可避免。
但至少这一趟没有太大的遗憾吧！
因为那朋友让自己的心灵得到成长，
自己也曾为他真心付出，
彼此都曾经付出与领受。
唯一遗憾的就只有友情的脆弱吧！
写于 09.03.2004
甚至是曾经以为能永远的深厚友情也有结束的一天。
曾经的无话不说，曾经的知心好友，
曾经的益友良师，曾经的信仰同伴，
如今在哪里？
感慨人生的短暂，感慨人与人短暂的相处，
更感慨脆弱的友情，不知何故就不知去向了。
如此的感慨万千，同时也提醒着“把握现在”
固然把握不代表永远，但。。。
把握并珍惜可以交心的知己，
把握安慰当受安慰的心灵的机会，
把握从他人身上学习正义与重感情的大爱，
把握向彼此问候微笑的机会。
当自己知道自己已经努力把握生命的每一刻，
而当不幸失去的那一天，感慨之心无可避免。
但至少这一趟没有太大的遗憾吧！
因为那朋友让自己的心灵得到成长，
自己也曾为他真心付出，
彼此都曾经付出与领受。
唯一遗憾的就只有友情的脆弱吧！
写于 09.03.2004
放下
人的一生，一定要学会放下。。。
当困难时，放下重担，让自己重新站直
当重担不能避免时，还是要放下
放下后只拾取自己所能承受的重量
一步一步来
当忧愁时，放下忧虑，让眉头放松下来
当忧虑挥之不散时，还是要放下
让脑袋轻松之后再看看眼前忧虑
或许它早已不见了
当自卑时，放下比较的心
别让他人的好掩盖自己的优点
当比较心放不下时，就放下他人
单纯的只与自己做比较吧
当高傲时，放下自尊，别让骄傲蒙蔽双眼
当自尊放不下时，放下年龄
看看孩子们虚心学习的态度
他们得到的是如此的丰厚啊
自信，能让他人欣赏你，也让自己不对人有怀疑
谦虚，能让他人靠近你，也让自己懂得重视他人
满足，能让他人羡慕你，也让自己更愿意的付出
倾听，能让他人信赖你，也让自己静心为人着想
若放不下该放下的，苦的只有自己
就如父母捉紧孩子不放，限制孩子的自由空间
孩子只会越想逃走
只有在适当时放开手，孩子才会有发挥的机会
奇妙的是，这时的孩子反而会主动回到父母身边
握紧父母的手，分享甘甜成熟的爱
伴侣间也有如此般的奇妙关系
彼此都该拥有自由的发挥空间
并享受对彼此渴望的依赖与扶持
写于05.02.2004 元宵节
当困难时，放下重担，让自己重新站直
当重担不能避免时，还是要放下
放下后只拾取自己所能承受的重量
一步一步来
当忧愁时，放下忧虑，让眉头放松下来
当忧虑挥之不散时，还是要放下
让脑袋轻松之后再看看眼前忧虑
或许它早已不见了
当自卑时，放下比较的心
别让他人的好掩盖自己的优点
当比较心放不下时，就放下他人
单纯的只与自己做比较吧
当高傲时，放下自尊，别让骄傲蒙蔽双眼
当自尊放不下时，放下年龄
看看孩子们虚心学习的态度
他们得到的是如此的丰厚啊
自信，能让他人欣赏你，也让自己不对人有怀疑
谦虚，能让他人靠近你，也让自己懂得重视他人
满足，能让他人羡慕你，也让自己更愿意的付出
倾听，能让他人信赖你，也让自己静心为人着想
若放不下该放下的，苦的只有自己
就如父母捉紧孩子不放，限制孩子的自由空间
孩子只会越想逃走
只有在适当时放开手，孩子才会有发挥的机会
奇妙的是，这时的孩子反而会主动回到父母身边
握紧父母的手，分享甘甜成熟的爱
伴侣间也有如此般的奇妙关系
彼此都该拥有自由的发挥空间
并享受对彼此渴望的依赖与扶持
写于05.02.2004 元宵节
机场
在机场等待飞机起飞，等待五小时
看到父母婆婆送孩子飞机，是去念书吧
婆婆轻轻的在孙子脸颊亲亲
孙子带着祝福与爱远行
看到一群朋友送四位朋友飞机，是旅行？是念书？
欢呼声送朋友一行，朋友们回头招招手
带着朋友的祝福远行
看着一位朋友
背着行囊，手提吉他
带着朋友的祝福，带着音乐路上的伴侣往前行
看着一群朋友送一位女生
女生背着沉重的背包，一件厚厚的棉衣在手上
背包不轻，还装着满满的祝福
背包虽重，仍然带着感动与感激继续背负着
人一生，有好多类似接机与送机的经验
回头望一望,看着心爱的家人朋友国家
抬头往前走，隐约看见美好的未来
前路充满新鲜与挑战
带着满满且富足的心，没有什么可惧怕
写于20.02.2004 @ KLIA
看到父母婆婆送孩子飞机，是去念书吧
婆婆轻轻的在孙子脸颊亲亲
孙子带着祝福与爱远行
看到一群朋友送四位朋友飞机，是旅行？是念书？
欢呼声送朋友一行，朋友们回头招招手
带着朋友的祝福远行
看着一位朋友
背着行囊，手提吉他
带着朋友的祝福，带着音乐路上的伴侣往前行
看着一群朋友送一位女生
女生背着沉重的背包，一件厚厚的棉衣在手上
背包不轻，还装着满满的祝福
背包虽重，仍然带着感动与感激继续背负着
人一生，有好多类似接机与送机的经验
回头望一望,看着心爱的家人朋友国家
抬头往前走，隐约看见美好的未来
前路充满新鲜与挑战
带着满满且富足的心，没有什么可惧怕
写于20.02.2004 @ KLIA
海 洋 的 星 辰
喜 爱 贝 壳 的 美 ， 钟 爱 贝 壳 所 给 予 的 浪 漫 之 情
大 小 不 一 的 贝 壳 ， 色 泽 花 纹 的 不 一 多 么 奇 妙
幻 想 着 贝 壳 曾 经 历 了 怎 么 样 的 故 事？
经 历 了 多 少 次 的 潮 起 与 潮 落？
又 经 历 了 多 少 次 的 惊 涛 骇 浪。。。
天 主 创 造 了 贝 壳 ， 让 它 成 为 海 洋 的 星 辰
天 主 也 创 造 了 人 ， 让 他 有 双 明 亮 的 双 眼
懂 得 从 大 自 然 中 ， 领 悟 人 生 哲 学 与 美 好
贝 壳 的 美 ， 在 于 它 的 坚 强
贝 壳 的 价 值 ， 在 于 它 不 怕 巨 浪 拍 打
巨 浪 的 冲 击 ， 潮 起 又 潮 落
只 会 让 它 增 添 光 泽 ， 更 加 的 美 丽
亲 自 到 海 滩 拾 起 美 丽 贝 壳
永 远 是 心 中 最 向 往 的 事 了
望 着 无 边 无 际 的 蓝 天 大 海
张 开 双 臂 感 受 天 地 的 拥 抱
感 受 到 生 命 是 如 此 的 宽 广
人 类 的 心 同 样 是 那 般 宽 广
宽 广 的 心 懂 得 如 何 去 宽 恕
宽 恕 的 心 能 得 到 更 多 的 爱
一 位 知 心 好 友 从 海 滩 拾 回 一 袋 的 贝 壳
满 心 欢 喜 接 受 美 丽 贝 壳 ， 及 她 的 祝 福
也 满 怀 感 恩 能 拥 有 如 此 一 位 挚 友
从 中 挑 选 了 几 贝 的 贝 壳 放 在 办 公 桌
时 时 提 醒 自 己 珍 惜 朋 友 的 好
并 永 远 记 得 贝 壳 所 带 来 的 领 悟
写于28-04-2003
大 小 不 一 的 贝 壳 ， 色 泽 花 纹 的 不 一 多 么 奇 妙
幻 想 着 贝 壳 曾 经 历 了 怎 么 样 的 故 事？
经 历 了 多 少 次 的 潮 起 与 潮 落？
又 经 历 了 多 少 次 的 惊 涛 骇 浪。。。
天 主 创 造 了 贝 壳 ， 让 它 成 为 海 洋 的 星 辰
天 主 也 创 造 了 人 ， 让 他 有 双 明 亮 的 双 眼
懂 得 从 大 自 然 中 ， 领 悟 人 生 哲 学 与 美 好
贝 壳 的 美 ， 在 于 它 的 坚 强
贝 壳 的 价 值 ， 在 于 它 不 怕 巨 浪 拍 打
巨 浪 的 冲 击 ， 潮 起 又 潮 落
只 会 让 它 增 添 光 泽 ， 更 加 的 美 丽
亲 自 到 海 滩 拾 起 美 丽 贝 壳
永 远 是 心 中 最 向 往 的 事 了
望 着 无 边 无 际 的 蓝 天 大 海
张 开 双 臂 感 受 天 地 的 拥 抱
感 受 到 生 命 是 如 此 的 宽 广
人 类 的 心 同 样 是 那 般 宽 广
宽 广 的 心 懂 得 如 何 去 宽 恕
宽 恕 的 心 能 得 到 更 多 的 爱
一 位 知 心 好 友 从 海 滩 拾 回 一 袋 的 贝 壳
满 心 欢 喜 接 受 美 丽 贝 壳 ， 及 她 的 祝 福
也 满 怀 感 恩 能 拥 有 如 此 一 位 挚 友
从 中 挑 选 了 几 贝 的 贝 壳 放 在 办 公 桌
时 时 提 醒 自 己 珍 惜 朋 友 的 好
并 永 远 记 得 贝 壳 所 带 来 的 领 悟
写于28-04-2003
无 常
生 命 的 脆 弱 在 生 命 低 潮 被 发 现
人 生 的 无 常 在 世 间 不 断 的 重 演
来 了 、 走 了 ； 来 了 、 停 留 、 又 走 了。
每 个 分 离 正 准 备 下 次 的 重 逢 ，
重 逢 后 又 能 停 留 多 久 ？ 还 会 走 吗 ？
人 的 出 生 已 决 定 日 后 的 永 别 。
这 一 次 的 结 束 代 表 轮 回 的 机 会 ，
重 生 的 那 一 刻 又 是 全 新 的 人 。
已 安 排 的 一 切 无 法 改 变 。
从 何 而 来 、 将 往 何 处 去 ，
都 不 再 是 那 么 重 要 了 。
只 有 现 在 、 只 有 这 一 刻 ，
才 是 人 生 中 最 值 得 把 握 的 ！
走 了 的 人 已 成 回 忆 ，
将 要 来 的 人 我 不 知 道 。
只 有 这 一 刻 ， 这 一 秒 ，
谁 在 我 身 边 ， 谁 伴 我 左 右 ，
才 是 我 必 须 爱 的 ， 必 须 保 护 的 。
未 来 的 事 ， 我 不 知 道 ， 只 有 祢 知 ；
恼 人 的 事 ， 我 不 担 心 ， 祢 有 安 排 ；
伤 心 的 事 ， 我 不 流 泪 ， 祢 将 安 抚 ；
失 望 的 事 ， 我 不 放 弃 ， 祢 赐 勇 气 ；
一 切 的 事 ， 我 将 接 受 祢 的 计 划 。
写于 23.11.2002
人 生 的 无 常 在 世 间 不 断 的 重 演
来 了 、 走 了 ； 来 了 、 停 留 、 又 走 了。
每 个 分 离 正 准 备 下 次 的 重 逢 ，
重 逢 后 又 能 停 留 多 久 ？ 还 会 走 吗 ？
人 的 出 生 已 决 定 日 后 的 永 别 。
这 一 次 的 结 束 代 表 轮 回 的 机 会 ，
重 生 的 那 一 刻 又 是 全 新 的 人 。
已 安 排 的 一 切 无 法 改 变 。
从 何 而 来 、 将 往 何 处 去 ，
都 不 再 是 那 么 重 要 了 。
只 有 现 在 、 只 有 这 一 刻 ，
才 是 人 生 中 最 值 得 把 握 的 ！
走 了 的 人 已 成 回 忆 ，
将 要 来 的 人 我 不 知 道 。
只 有 这 一 刻 ， 这 一 秒 ，
谁 在 我 身 边 ， 谁 伴 我 左 右 ，
才 是 我 必 须 爱 的 ， 必 须 保 护 的 。
未 来 的 事 ， 我 不 知 道 ， 只 有 祢 知 ；
恼 人 的 事 ， 我 不 担 心 ， 祢 有 安 排 ；
伤 心 的 事 ， 我 不 流 泪 ， 祢 将 安 抚 ；
失 望 的 事 ， 我 不 放 弃 ， 祢 赐 勇 气 ；
一 切 的 事 ， 我 将 接 受 祢 的 计 划 。
写于 23.11.2002
依恋
曾经是那般疯狂的在网络中寻找那地方的风景照，
以便让自己也能看看他所见到的景物，
尝试去感受他在那里所感受的。
总觉得这样做就能多了解他单独一人在异乡的孤独及心情。
总是特别关心他身处国家的新闻报导；
担心是否连日大雨造成的水灾是否影响到他住的地区；
担心可怕的恐怖组织是否会到他假日将去的旅游胜地制造危险。
担心今年的冬天异常的寒冷会令他受不了。
这是一种依恋，一种牵挂；
这牵挂的绳索，拉得我变软弱了。。。
写于2001年冬季
以便让自己也能看看他所见到的景物，
尝试去感受他在那里所感受的。
总觉得这样做就能多了解他单独一人在异乡的孤独及心情。
总是特别关心他身处国家的新闻报导；
担心是否连日大雨造成的水灾是否影响到他住的地区；
担心可怕的恐怖组织是否会到他假日将去的旅游胜地制造危险。
担心今年的冬天异常的寒冷会令他受不了。
这是一种依恋，一种牵挂；
这牵挂的绳索，拉得我变软弱了。。。
写于2001年冬季
17 February 2006
my first Biscotti
My first biscotti recipe from here.
As I just wish try for the first time, I reduced all ingredients into half & less sugar and become:
* 1/4 butter
* 50g brown sugar
* 1 egg
* 1 cup flour
* some nuts
* without vanilla, baking powder, salt
1. Butter + Sugar & mix; then Egg & mix; then Flour & mix
2. Recipe stated the dough is sticky, mine is VERY sticky, can't even hold in hand :p
3. Add the nuts and dry apricots.
4. Make it into two doughs.
5. Preheat microwave @ 180 C (my microwave don't have 190 C :p)
6. Set 15 min baking time
7. After 9 min, nice cookie smell ;) After 10 min, over bake smell! Opps! :(
8. It's all because of the apricot!! :( Dig out all the apricots..
9. Since the dough is a bit harder compare to the dough, although it's not hard enough yet, but don't care :p I just cut it into thin pieces, put in the tray on their sides.
10. Continue baking for 4 min; turn to the other side, another 4 min.
And..... it become like this >>>>
Hahaha.... So happy, 60% look and taste like the biscotti in the cafe, which come with the cappuccino!!
I think the other 40% is because of the nuts are too little and less variety, the biscotti is not thin and hard enough, and a little bit too sweet :p
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
The Italians use the term biscotti to refer to any type of cookie. In North America, biscotti is used to describe a long, dry, hard twice-baked cookie with a curved top and flat bottom designed for dunking into wine or coffee. The name biscotti is derived from 'bis' meaning twice in Italian and 'cotto' meaning baked or cooked.
Biscotti is said to have originated during Columbus's time and credited to an Italian baker who originally served them with Tuscan wines. They became so popular that every province developed their own flavored version. Because of their long storage ability they were an ideal food for sailors, soldiers, and fisherman. Most European countries have adopted their own version of biscotti: English - rusks, French - biscotte and croquets de carcassonne, Germans - zwieback, Greeks - biskota and paxemadia, Jewish - mandelbrot, and Russians - sukhariki.
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
As I just wish try for the first time, I reduced all ingredients into half & less sugar and become:
* 1/4 butter
* 50g brown sugar
* 1 egg
* 1 cup flour
* some nuts
* without vanilla, baking powder, salt
1. Butter + Sugar & mix; then Egg & mix; then Flour & mix
2. Recipe stated the dough is sticky, mine is VERY sticky, can't even hold in hand :p
3. Add the nuts and dry apricots.
4. Make it into two doughs.
5. Preheat microwave @ 180 C (my microwave don't have 190 C :p)
6. Set 15 min baking time
7. After 9 min, nice cookie smell ;) After 10 min, over bake smell! Opps! :(
8. It's all because of the apricot!! :( Dig out all the apricots..
9. Since the dough is a bit harder compare to the dough, although it's not hard enough yet, but don't care :p I just cut it into thin pieces, put in the tray on their sides.
10. Continue baking for 4 min; turn to the other side, another 4 min.
And..... it become like this >>>>
Hahaha.... So happy, 60% look and taste like the biscotti in the cafe, which come with the cappuccino!!
I think the other 40% is because of the nuts are too little and less variety, the biscotti is not thin and hard enough, and a little bit too sweet :p
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The Italians use the term biscotti to refer to any type of cookie. In North America, biscotti is used to describe a long, dry, hard twice-baked cookie with a curved top and flat bottom designed for dunking into wine or coffee. The name biscotti is derived from 'bis' meaning twice in Italian and 'cotto' meaning baked or cooked.
Biscotti is said to have originated during Columbus's time and credited to an Italian baker who originally served them with Tuscan wines. They became so popular that every province developed their own flavored version. Because of their long storage ability they were an ideal food for sailors, soldiers, and fisherman. Most European countries have adopted their own version of biscotti: English - rusks, French - biscotte and croquets de carcassonne, Germans - zwieback, Greeks - biskota and paxemadia, Jewish - mandelbrot, and Russians - sukhariki.
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14 February 2006
有情人的情人节
在公司里，几位男士在为情人节做准备，便结伴在午餐时间驾车到附近一间花店买花。有买给妻子的，也有买给女朋友的。为了让花保持新鲜，便依样画葫芦的把花束放进公司的冰箱！希望茶水间的Auntie不会误会以为哪个仰慕者送她那么多束的花。呵呵！
在西餐厅里，每张桌子都以花瓣布置桌面，点上蜡烛，等待一对对的人们的到来。。。
一对年轻男女来到，侍应生将一朵玫瑰花递给男士。男生将花递给女生，以开玩笑的口吻说：如果早知这里有花，我就不必特地另外买花了。哈哈哈！
(我想，那女生心中是甜蜜的。)
一对夫妻带着六岁左右的儿子来到，侍应生同样递给男士玫瑰花。丈夫谢过侍应生，看了看花，并没有把花递给对面的妻子，而把花放在右手边的桌面。
(我想，那妻子是否很失望为何丈夫不把花递给她。)
两对年轻夫妻，带着一对年长父母来到，分别被安排在三张桌子，让三对夫妻都有机会享受二人世界。
(我想，那对年长的父母应该很欣慰吧，因为自己的孩子在这浪漫的节日里还不忘父母亲。)
(我想，那跟随而来的小孙女，应该会很兴奋的对她同学说：我和爸爸妈妈公公婆婆一起去吃情人节晚餐哦！)
在西餐厅里，每张桌子都以花瓣布置桌面，点上蜡烛，等待一对对的人们的到来。。。
一对年轻男女来到，侍应生将一朵玫瑰花递给男士。男生将花递给女生，以开玩笑的口吻说：如果早知这里有花，我就不必特地另外买花了。哈哈哈！
(我想，那女生心中是甜蜜的。)
一对夫妻带着六岁左右的儿子来到，侍应生同样递给男士玫瑰花。丈夫谢过侍应生，看了看花，并没有把花递给对面的妻子，而把花放在右手边的桌面。
(我想，那妻子是否很失望为何丈夫不把花递给她。)
两对年轻夫妻，带着一对年长父母来到，分别被安排在三张桌子，让三对夫妻都有机会享受二人世界。
(我想，那对年长的父母应该很欣慰吧，因为自己的孩子在这浪漫的节日里还不忘父母亲。)
(我想，那跟随而来的小孙女，应该会很兴奋的对她同学说：我和爸爸妈妈公公婆婆一起去吃情人节晚餐哦！)
没有情人的情人节
“我不喜欢情人节，在办公室会看见年轻女同事受到一束束的花，而自己却没有。真希望我的公司只有男同事，那么就没有人会送花来公司了。”
“情人节不想逛街吃饭。因为购物中心都是一对对的情侣，显得自己好孤单。餐厅都只提供情侣套餐，想找个享用简单晚餐或喝茶的地方都没有，没有容身之处。（就连HALO都把我拒于门外）”
“不想一个人度过，最好把所有单身的朋友叫出来，来个朋友万岁的聚会吧！”
“情人节没有约会，不想待在家，又不喜欢看到出双入对的情侣，最好到购物中心的大型书店打发时间。那时的书店很难见到成双的人们，有绝对的空间，太棒了！”
“情人节不想逛街吃饭。因为购物中心都是一对对的情侣，显得自己好孤单。餐厅都只提供情侣套餐，想找个享用简单晚餐或喝茶的地方都没有，没有容身之处。（就连HALO都把我拒于门外）”
“不想一个人度过，最好把所有单身的朋友叫出来，来个朋友万岁的聚会吧！”
“情人节没有约会，不想待在家，又不喜欢看到出双入对的情侣，最好到购物中心的大型书店打发时间。那时的书店很难见到成双的人们，有绝对的空间，太棒了！”
09 February 2006
听听心底的声音
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